Celebración de la final del primer Concurso Internacional de Corte de Jamón Ibérico
En la jornada de ayer tuvo lugar el Concurso Internacional de Corte de Jamón Ibérico,…
Restauración
BERTIN OSBORNE SELECCIÓN, la gran apuesta Gourmet Española de estas Navidades
Bertín Osborne selección es además una opción sostenible y de recuperación del tejido artesanal y…
El sector de la restauración, uno de los más potentes dentro de la franquicia, en proceso de transformación
El sector restauración y particularmente en lo que respecta a los modelos de negocio en…
Navidad 2021 en Código Green: Las Mesas sostenibles son la cocina del futuro, Hotel Hyatt Regency Hesperia
Bajo la batuta de la chef Ana Isabel Peiró el menú propuesto en esta edición…
El centro comercial Parque Corredor contará con cinco nuevas marcas
Parque Corredor, tras su reforma integral, se ha convertido en un modernísimo centro comercial que…
TusIdeas: “El sector hostelero actual requiere un marketing 360”
La sociedad se encuentra, actualmente en un momento de transformación digital y este aspecto lo…
El comercio local y de proximidad ganan terreno tras un año de crisis frente a la COVID-19
Sin duda, el 2020 estuvo marcado por las numerosas restricciones sanitarias, las cuales hicieron que…
Bodegas Lustau presenta su nuevo vino Lustau Cream VORS
Bodegas Lustau (www.lustau.es) ha presentado su Lustau Cream VORS como el nuevo miembro de su…
Neolith, patrocinador de lujo de la Gala en la que se desvelarán las Estrellas Michelin para España y Portugal 2022
Valencia se vestirá de Gala el próximo 14 de Diciembre para la celebración de entrega…
Emcesa adelanta la Navidad un mes
El gasto en alimentación durante el mes de diciembre se dispara en muchos hogares españoles….
ARTOLIO promoverá una gastronomía más saludable en el III Simposio Internacional de Yale sobre Aceite de Oliva y Salud
La Universidad de Jaén (España), socia de ARTOLIO, es también coorganizadora del 3er Simposio Internacional…
Frinsa celebra la VI edición del concurso Talentos en Conserva en el Salón de Gourmets 2021
El pasado mes de octubre, Frinsa participaba en la 34ª edición de la feria del…
La carta de la Teca Sàbat garantiza una alimentación saludable, equilibrada y de proximidad
Los chefs de la Teca Sàbat han decidido mantener la esencia de la tradición y…
Dulces navideños artesanos y vascos, de Bizkarra
En los obradores de la familia Bizkarra en Usansolo, Bizkaia, la Navidad ha llegado hace…
La paella era un plato tradicionalmente cocinado por los hombres, según Palacio de la Bellota
Puede que la palabra “paella” tenga origen árabe porque en España el arroz fue introducido…
Smöoy amplía su compromiso medioambiental y reduce en 4,8 toneladas anuales el uso de plástico
La cadena Smöoy, cadena española especializada en la fabricación y venta de yogur helado, amplia…
El sabor del Jamón Ibérico despierta el “Sentido Ibérico” de los consumidores mexicanos
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), con el apoyo de la UE, ha presentado…
Sanlúcar de Barrameda será la Capital Española de la Gastronomía 2022
El honor de desvelar la ciudad ha correspondido a Enrique Pascual García, Presidente de la…
GreenVita y sus restaurantes de cocina saludable, cumplen 5 años y quieren celebrarlo con sus clientes
GreenVita, marca especializada en restaurantes de cocina saludable, cumple 5 años. Para celebrarlo desde GreenVita…
Bodega de los Secretos da los trucos para cocinar una buena carne
Elegir un corte adecuado. Al seleccionar una pieza de carne, hay que fijarse en que…
MULTINIVEL IBÉRICA obtiene el certificado de Calidad Empresarial CEDEC como reconocimiento por su gestión
Desde su sede central ubicada en Villamalea (Albacete), la empresa presta todo tipo de servicios…
Transbaroque, música barroca, danza, videomapping y coctelería gastronómica en el centro de Madrid
Proponer una experiencia totalmente nueva que una los principios de la música moderna, la música…
La tecnología anticipa una revolución sin precedentes en el sector agroalimentario
Tras varios meses condicionado por la pandemia, el pasado 11 de noviembre tuvo lugar el…
Emprendedores andaluces crean el gin tonic bajo en alcohol y en calorías
Las tendencias healthy llevan años al alza. Los consumidores cada día son más conscientes de…